廣式蓮蓉月餅IMG_3470
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中，果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位，深受消費者的喜愛，這當中最為著稱的又數五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中，果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位，深受消費者的喜愛，這當中最為著稱的又數五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。
果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。品嘗時，該選擇哪種茶與之搭配呢?何逸奎建議，吃果仁月餅可選擇配飲綠茶。綠茶具有湯青葉綠的特點，泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香等。綠茶的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食欲帶來的油膩感，讓味覺收獲一份清爽。
（此內容由www.kjggjjrn.net提供）
相關文章
- 一起來討論一下視覺蛋糕制作注意事項2017年08月21日
- 視覺蛋糕不蓬松的原因具體的原因有哪些2017年08月23日
- 沒錯只要這么干就能提高生日蛋糕銷量2017年08月26日
- 刷爆朋友圈生日蛋糕如何選擇才有意義2017年08月28日
- 生日蛋糕廠家告訴您?奶油知識為烘焙小白掃清障礙2017年08月29日