生日蛋糕定做和你分享生日蛋糕的正確切法
來源：www.ynadl.com 發(fā)布時間：2016年09月26日
生日蛋糕定做和你分享生日蛋糕的正確切法，傳統(tǒng)切法是將圓形蛋糕切成三角形，昆明生日蛋糕定做但這會讓剩下的蛋堡糕暴露在空氣中，昆明生日蛋糕定做在冰箱中放置一夜后，蛋糕就會變干，如果沒有老式玻璃蛋糕盅，蛋糕盒或保鮮膜的保護(hù)，蛋糕變干的速度會更快。
先將蛋糕沿直徑方向切出一長條蛋糕，然后將剩下的兩塊小一些的蛋糕重新拼成一個直徑小一些的圓，這樣就能鎖住蛋糕的水分，如果不夠，第二次切時，重復(fù)上面的步驟，不過方向與第一次垂直，這樣就能切出和第一次差不多大的蛋糕，更神奇的是，這樣切后，剩下的四塊三角形蛋糕剛好能拼成一個類似四方形的密閉形狀，可以有效鎖住水分。
不過這套方法對于非烘焙蛋糕或是帶有立體裝飾物的蛋糕也許不太奏效，昆明生日蛋糕對于表面沒有裝飾物的蛋糕，只需要用一根橡皮筋就可以輕松切進(jìn)蛋糕。不但是生日蛋糕，用這種方法也可以切長形蛋糕橫向從中間切開，云南生日蛋糕價格再將兩端重新組合成完成的蛋糕，正方形烤盤烤出來的蛋糕也可以用這種方法。
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